Thym ! Thym ! La bonne herbe !

Saviez-vous qu’au Moyen Âge, la consommation de thym en infusion faisait partie d’un rituel qui devait permettre de voir les fées ! Inspirant ! Mais plus sérieusement, le thym est une plante très polyvalente. On peut l’utiliser autant en infusion (¼ à ½ c. à thé par tasse d’eau, 1 à 3 fois par jour), qu’en…