Le Sureau Marie ! Un sirop préventif pour le rhume et la grippe

Marie Provost, maître herboriste et fondatrice de la Clef des Champs, nous partage une superbe recette de sirop de baies de sureau pour traverser la saison des rhumes et des grippes. La baie de sureau possède des propriétés antivirales et anti oxydantes qui bonifié par l’action antiseptique et protectrice des voies respiratoires de la teinture…

L’oignon contre le rhume et la grippe !

Le rhume et la grippe avec l’automne frappent à nos portes. Ripostons avec l’oignon! Et oui, l’oignon cache sous sa pelure un secret bien gardé. Voyons voir… Le rhume est une infection du nez et de la gorge qui provoque des éternuements, une congestion nasale et un mal de gorge. Ses symptômes apparaissent graduellement, et persistent…

Thym ! Thym ! La bonne herbe !

Saviez-vous qu’au Moyen Âge, la consommation de thym en infusion faisait partie d’un rituel qui devait permettre de voir les fées ! Inspirant ! Mais plus sérieusement, le thym est une plante très polyvalente. On peut l’utiliser autant en infusion (¼ à ½ c. à thé par tasse d’eau, 1 à 3 fois par jour), qu’en…